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Arlete: mistura de bar e mercearia com atmosfera agradável

Arlete: a melhor definição do termo petiscar

Arlete: Quinta-feira passada depois do expediente, fui junto com minha esposinha e minhas colaboradoras para um happy hour, e ainda de quebra, comemorar as últimas conquistas da semana. Já passei em frente ao Arlete Bar e Mercearia algumas vezes, e sempre ficava com vontade de entrar e conhecer, mas ainda não havia surgido a oportunidade. Como ainda era um pouco cedo, aproveitamos que estava um pouco vazio para conhecer o lugar. Assim que chegamos e vimos o quintalzinho que eles têm, com cadeirinhas bem charmosinhas, quisemos nos sentar lá, mas para a nossa tristeza rs o local já estava reservado para um aniversário. Foi então que nos sentamos em uma mesa na parte coberta, e estava igualmente agradável. Para começarmos pedimos uma garrafa de vinho branco bem geladinha, olhando as entradinhas do cardápio, ficamos com vontade de todas e então começamos com uma tabuinha de frios, que estava espetacular, ingredientes frescos e de primeira qualidade. Como estávamos em 4 pessoas, a tábua de frios logo acabou, e todos da mesa ainda estavam com fome rs, mas queríamos continuar beliscando e bebendo, por isso escolhemos mais algumas entradinhas para experimentar. Os croquetes de jamón, chorizo e berinjela,  estavam crocantes e sequinhos, o pastelzinho de queijo com tomate e orégano, bom! Minha esposa ainda pediu o crudo de pescado, bem fresco e gostosinho. Enquanto terminávamos essa remessa de pedidos rs, a nossa garrafa de vinho acabou, e decidimos pedir alguns drinques de saideira, não podíamos estender muito a noite, pois, o dia seguinte começaria muito cedo! As escolhas foram ginger fizz, drinque com gin, xarope de gengibre, limão e bitters, e o tanqueray sevilla com laranja bahia, alecrim e bitter caseiro, ambos bem saborosos! Para encerrar a nossa comilança, pedimos o pão de calabresa de fermentação natural, que fiquei de olho desde o momento em que chegamos e pedimos pelo cardápio, e também a tostada de queijo de cabra com tartar de uva, mel de castanhas e hortelã, todas entradas pedidas estavam incríveis, mas estas últimas foram eleitas as melhores da noite. O ambiente do bar com certeza é o diferencial, as horinhas em que ficamos por lá foram muito prazerosas, com certeza voltaremos para experimentar os pratos e apresentar o local para os amigos queridos! 

Tatu Bola: bons drinques para compartilhar com os amigos

Tatu Bola: bebida gelada e muita descontração para reunir os amigos

Tatu Bola: um amigo, muito amigo completou mais uma primavera nos últimos dias, e escolheu o Tatu Bola da Vila Olímpia para comemorar. Então fomos lá minha loirinha e eu em uma sexta-feira pós expediente. Chegamos por volta das 19h00, e o bar já estava bem cheio, meu amigo já havia pegado uma mesa. As caipirinhas de lá são muito gostosas, por isso, assim que cheguei não hesitei e já pedi uma, minha esposinha pediu gin tônica, bem gostosinha e refrescante. O lugar é muito animado, frequentado por gente bonita e de faixas etárias bem variadas, a maioria do pessoal que estava lá veio direto do trabalho, pois, essa unidade fica localizada próximo a prédios comerciais. A decoração é bem divertida, no teto tem infinitas fitas do senhor do Bonfim, deixando o ambiente colorido. As caipirinhas vêm em potes parecidos com geléia marcados com o logo do bar. Terminei minha caipirinha, e antes de partir para brejinhas com os brothers decidi comer algo, então dividi uma pizza de marguerita com minha esposa e depois comemos algumas coxinhas, foi perfeito para enganar a fome e aguentarmos até o final da noite. Depois disso a noite seguiu com cervejinha bem gelada, minha loirinha pediu um moscow mule, que estava bem preparado. Muito agito, risadas, boa conversa, celebrando a vida de um amigo muito especial. Recomendo muito para fazer aquele happy hour e reunir um grupo de amigos bem animados, o ambiente é muito animado e agradável, as horas passa e você nem percebe. Eles têm unidades em vários lugares, Jardins, Berrini, São Bernardo e Ribeirão Preto, o que é bem legal, caso a unidade da Vila Olímpia seja fora de mão para você. Resta saber se o padrão é o mesmo em todas as unidades. Acho que vou ter que descobrir, rs!

Olívio Bar: drinques criativos e lúdicos com boa gastronomia

Olívio Bar: originalidade dos drinques é o chamariz do bar

Olívio Bar: o Olívio Bar é um lugar onde eu gosto de ir encontrar os amigos para um happy hour descontraído, onde a principal diversão são os drinques super criativos que a casa oferece. Portanto, quando um grupo de amigos marcaram um encontro lá na quinta-feira, já fiquei na expectativa, porque sabia que a noite seria incrível, pelo fato de estar reunindo pessoas queridas em um lugar super descolado e que eu sempre curto quando tenho a oportunidade de ir. Uma amiga nossa conseguiu chegar um pouco mais cedo e pegou mesa para todos, fica a dica, tente chegar antes das 20h, o bar lota! A decoração do bar é bem sofisticada mas com ar natural, a iluminação é ótima, pode parecer estranho eu estar falando sobre iluminação do ambiente, rs, mas acredite, faz diferença pra mim. Como já falei o ponto forte do bar são os drinques criativos e super bem apresentados, de forma lúdica até, mas não se preocupe, eles servem bons petiscos, sanduíches e pratos voltados para a cozinha contemporânea. Assim que minha loirinha e eu chegamos, o pessoal já havia começado com uma jarra linda e colorida de cleriquot pra refrescar e ir molhando as palavras, rs, tenho que ser sincero e dizer que não ficamos apenas em uma jarra… Depois, olhando o cardápio de drinques foi muito difícil resistir às tentações das opções, minha esposa escolheu o bambu chinês, que é um drinque bem aromático feito com saquê, limão, gengibre, kiwi e manjericão. Entre uma bebidinha e outra a fome apertou, e depois de um dia cheio de trabalho, nós dois decidimos pedir por um prato ao invés de petiscar como a maioria estava fazendo, eu pedi o entrecôte de black angus, a carne veio no ponto certo e estava deliciosa, acompanhava pupunha grelhada, farofinha de banana e molho chimichurri, era o que eu precisava, rs, minha esposinha pediu salmão grelhado com molho teriyaki e risoto de limão siciliano, divino, o risoto estava no ponto certo e muito saboroso. E assim nos despedimos dos amigos, depois de uma noite agradabilíssima, com muita conversa e boas risadas, do jeito que eu gosto!

 

Cateto: ambiente agradável e aconchegante com ótima carta de vinhos e opções de aperitivos

Cateto: despretensiosamente oferece produtos de qualidade feitos por pequenos produtores

Cateto: fui ao Cateto em uma noite de sábado bem fria, daquelas que quase te tiram a coragem de sair de casa… eu disse quase, rs! Estava apenas minha loirinha e eu, e como nossa vontade era tomar um vinhozinho e curtir um lugar com clima light e agradável, nos lembramos do Cateto, e lá fomos nós com toda nossa coragem para encarar o frio de São Paulo. O Cateto surgiu na Mooca, e abriu a filial em Pinheiros, hoje a matriz está fechada, ainda não sei dizer exatamente porque. O forte deles é charcutaria, portanto, não é um lugar para jantar, as opções vão de lanches, aperitivos e tábua de frios, exatamente o que estávamos buscando para aquela noite. Desta última vez em que fomos nos sentamos à mesa, mas em oportunidades anteriores ficamos no balcão, e a experiência é igualmente satisfatória, eu sempre comento por aqui que adoro sentar no balcão, pois, acho incrível acompanhar a montagem dos pratos e observar a movimentação da cozinha. A carta de vinho deles é ótima, tem rótulos de pequenos produtores de vinhos orgânicos, e desta vez a nossa escolha foi o Clandestino. Pedimos bruschetta de cogumelos para começar, e com certeza foi a melhor escolha que poderíamos ter feito, elas estavam simplesmente desmanchando na boca, bem apetitosas. Depois partimos para uma tábua de frios, pode parecer bem simples, mas os embutidos servidos lá são artesanais e de uma qualidade que faz toda a diferença. Encerrando a nossa comilança não resistimos em pedir a crema de búfala que vem tostada no maçarico com tomatinhos confitados e pesto de pimentão, com certeza fechou com chave de ouro! Desta vez eu fiquei só no vinho, mas as opções de cervejas artesanais, que eu particularmente adoro, são ótimas. O local é bem despretensioso, mas no final surpreende positivamente.

Le’Bou: sofisticação e charme parisiense acompanhado de bons drinques

Le’Bou: aperitivos bem elaborados e drinques autorais de encher os olhos e o paladar

 Le’Bou: minha loirinha e eu estamos com os dias bem agitados nas últimas semanas, mas sempre que dá gostamos muito de nos reunir com os amigos e colocar as novidades em dia, e de quebra celebrar a vida. Na última sexta-feira antes de irmos ao aniversário de uma grande amiga, fomos ao encontro de um casal de amigos muito queridos, e que há um bom tempo não víamos, no Le Bou, que fica no Itaim. O Le Bou tem um clima bem sofisticado, serve drinques autorais ótimos, pratos e  petiscos gourmets que agradam bastante ao paladar. A minha única ressalva seria para as opções de cervejas que são poucas. O lugar tem música ambiente, ou seja, não atrapalha a conversa da mesa, ótimo para ir com a família, amigos, casal e até mesmo para um almoço ou jantar de negócios. Como nossa noite ainda seria longa, minha loirinha e eu decidimos apenas beliscar e beber alguma coisa, eu fiquei na cervejinha junto com o meu amigo, minha loirinha nesse dia não quis arriscar e pediu por um de seus drinques favoritos, o moscow mule, nossa amiga pediu um drinque autoral, o pôr do sol, que leva gin, néctar de goiaba, gengibre, limão, xarope de elderflower, canela e tabasco, bem refrescante! Para petiscar pedimos o famoso queijo brie empanado que acompanha duas geléias, uma de pimenta biquinho e outra de morango, depois eu quis provar o aperitivo de mexilhão com fritas, ambos estavam bem apetitosos e super agradáveis para acompanhar as bebidas. Já no finalzinho do nosso happy hour, nosso amigo estava com fome e antes de ir embora pediu pelo hambúrguer Le Bou, um blend de carnes da casa servido no pão francês, queijo prato, tomate, alface e cebola roxa, combinações bem clássicas, mas que funcionam muito bem. O atendimento é bem atencioso, se você busca por bons drinques e aperitivos rebuscados, recomendo que vá conhecer o Le Bou.

 

Donchan: experiência de bar típico do Japão na cidade de São Paulo

Donchan: petiscos e pratos da culinária nipônica, karaokê e clima descontraído em pequeno ambiente no Jardim Paulista 

Donchan: izakaya é como um bar japonês onde é servido comida para acompanhar as bebidas, no caso, comidas mais substanciais do que em outros bares. A boa notícia é que você não precisa ir até o Japão para ter essa experiência, basta você ir ao Donchan, que fica localizado no Jardim Paulista. E foi lá que em uma quinta-feira eu fui com a minha loirinha. O bar é pequeno e aconchegante, ótimo para ir em pequenos grupos de amigos. Nos sentamos no balcão, e eu já logo pedi uma cerveja que estava bem geladinha, o cardápio é bem reduzido, mas típico de um izakaya, minha esposa pediu um soju de fruta, que é uma bebida destilada coreana, esse de fruta tem um leve sabor de cidra. Pedimos guioza de porco para compartilharmos, estava bem caprichado e a carne do recheio muito bem temperada, depois escolhemos o magret de pato grelhado, incrível para comer com shoyu e raíz forte. O clima estava ótimo, as pessoas alegres cantando no karaokê, foi então que arrisquei e cantei uma música, me diverti muito nessa hora. O karaokê tem muitas opções de músicas brasileiras e uma infinidade de músicas japonesas para quem conhece, e é ótimo , pois, você interage com as pessoas e faz amigos durante a noite. Depois de bebericarmos bastante, decidimos então encerrar nossa noite com um katsusando, sanduíche de carne de porco empanada com farinha panko e um molho incrível para acompanhar, delicioso. O Donchan é um lugar para você ir sem pressa, para se sentar e curtir o ambiente as comidinhas, bebidas e companhias. Eu aproveitei muito a companhia da minha loirinha linda, foi adorável estar lá com ela.

Avaliação geral: 8,2 / Comida: 8,0/ Ambiente: 8,0/ Serviço: 8,5

Cerveja Artesanal São Paulo: atrai pela diversificada seleção de cervejas e comida boa

Cerveja Artesanal São Paulo: próximo a Vila Madalena ideal para happy hour com os amigos

Cerveja Artesanal São Paulo: um dia desses eu havia marcado de encontrar com uns amigos que iam passar por São Paulo, e então fiquei pensando aonde que eu iria levá-los. Foi então que escolhi o bar Cerveja Artesanal São Paulo, que fica bem próximo de casa, onde depois do happy hour pra depois levá-los para dar continuidade ao papo e aproveitar a rápida passagem deles pela terra da garoa. Eu já havia ido uma vez ao bar, e por ter sido uma visita que deixou uma boa primeira impressão, fui novamente, mas desta vez acompanhado deles. A vibe do lugar é tipo bar/pub, onde eles oferecem mais de 70 rótulos de cervejas, drinks, e um cardápio com cortes de churrasco, porções e lanches, ou seja, agradaria a todos. As cervejas do local são mais caras em comparação aos preços das comerciais, mas a qualidade delas é muito superior, para quem aprecia cervejas artesanais o bar atende muito bem neste quesito. O público que frequenta o lugar é jovem com faixa etária bem variada e ainda há jogos disponíveis para quem curte. Nos sentamos à mesa e já escolhemos cada um o seu pint de chopp. Para comer fomos de raquete gigante de short ribs que acompanha saladinha, estava divina, ótima para acompanhar as cervejas, e ficamos bem satisfeitos – estávamos em três. O esquema de pagamento deles é diferente, é um cartão pré pago, ótimo para quem não é muito controlado. Enquanto estávamos lá, uma mesa pediu a famosa tábua do ogro, e eu fiquei impressionado com o tamanho do prato, e com a beleza da preparação, o garçom me disse que serve até 14 pessoas tranquilamente, só que se você quiser saborear o prato com seus amigos é preciso encomendar com antecedência. E assim em um ambiente descontraído com ótima bebida e comida, tudo na medida certa curti com meus amigos um happy hour incrível.

Avaliação geral: 8,2 / Comida: 8,0/ Ambiente: 8,0/ Bebida: 8,5



Boa Praça: ótima alternativa para quem busca ambiente animado para se divertir com os amigos

Boa Praça: boteco sofisticado com clima animado na Faria Lima

Boa Praça: conheci o Boteco Boa Praça em um sábado a noite junto com a minha loirinha. Uma amiga nossa marcou lá a comemoração de aniversário, então lá fomos nós nos reunir com nossos amigos e ainda conhecer um novo lugar em São Paulo. O boteco tem clima sofisticado, música ao vivo e mesas na parte interna e externa, nos sentamos nas mesas que ficam entre as árvores, bem gostosinho e agradável. O cardápio traz uma variedade de comidinhas para dividir e rótulos de cervejas com boas opções sul americanas, a parte de drinks também não deixam a desejar. Por se tratar de um boteco grande, o ambiente é bem agitado e barulhento, eu aconselho a quem for não ir com pressa, pois, o atendimento é um pouco lento, ou seja, os pedidos demoram um pouco até chegarem às mesas. Para beber eu fui com a maioria do pessoal e pedi um chopp que estava incrivelmente gelado e cremoso, minha esposa pediu gin tônica, enquanto íamos saboreando nossas bebidas, pedimos a coxinha de mandioquinha com frango cremoso e o bolinho de bacalhau, ambos estavam bem crocantes e divinos. As horas iam passando, e papo com pessoal estava muito bom, o clima leve, o sorriso lindo da minha loirinha estava radiante e todo mundo curtindo a noite que estava maravilhosa. A rodada de chopps continuava seguindo, minha esposa desta vez pediu um aperol, que estava muito bem feito. Já mais para o fim da noite, a fominha foi batendo, e então desta vez pedimos o wrap de falafel com alface americana, hortelã e homus, perfeito para o momento, conseguimos matar a fome sem pesar muito. É excelente para ir em grandes grupos ou em casal, eu só tenho uma sugestão a fazer, as comandas poderiam ser individuais, facilitaria muito na hora de pagar a conta.

 

Avaliação geral: 8,5 / Comida: 7,5/ Ambiente: 9,0/ Bebida: 8,5

Guilhotina bar: entre os 100 melhores bares do mundo, apresenta drinks criativos em ambiente descolado

Guilhotina bar: ambiente jovem e descontraído para tomar drinks de qualidade

Guilhotina bar: fui com uns amigos ao Guilhotina Bar, era uma quinta feira e todos nós estávamos afim de tomar bons drinks, bater papo e unir tudo isso a um ambiente moderno e agradável. Gosto muito de ir ao Guilhotina com a minha loirinha, é um lugar muito bom para ir em casal, dá para curtir bastante. Mesmo com o bar cheio o ambiente consegue continuar super agradável, o atendimento é excelente e os funcionários são bem simpáticos. Estava eu e mais dois amigos, então nos sentamos em uma mesinha, nas outras vezes em que fui, sentei no balcão, e foi bem incrível a experiência por lá. As opções de petiscos do cardápio são poucas, mas muito gostosas, o objetivo mesmo é só petiscar enquanto saboreia os drinks da casa. Mas vamos aos drinks que é o ponto forte, na minha opinião os melhores de lá são os feitos com gin, por isso, logo que cheguei já pedi o ginger tonic que leva gengibre, água tônica e laranja, refrescante e muito saboroso, meus amigos escolheram ambos o guilhotina gin que leva gin, tônica, manga, manjericão e um mix de especiarias, em outra oportunidade eu experimentei este drink, e posso dizer que vale muito a pena! Para petiscar nós, fomos de empanadas de queijo com cebola e carne, ótimo para dar aquela segurada na fome e continuar saboreando as bebidinhas. Depois eu não resisti e parti para a cervejinha longneck, que vem estupidamente gelada, e assim seguimos curtindo a noite, o ambiente e relembrando histórias. Um pouco antes de irmos embora, aquela fominha bateu forte e então comemos o sanduíche de barriga de porco marinada, no pão de fermentação natural e maionese verde, preciso dizer que encerramos o nosso happy hour da melhor maneira possível?

Avaliação geral: 8,8 / Ambiente: 8,5 / Bebida: 9,0

Seen: bar e restaurante com vista panorâmica de São Paulo e muito agito

Seen: uma experiência gastronômica na cobertura do cinco estrelas Tivoli Mofarrej

Seen: o Seen já estava na minha lista há um tempo, mas como é preciso fazer a reserva do jantar com certa antecedência a experiência foi sempre ficando para depois. Até consegui me programar e fiz a reserva para curtir a noite de sexta com a minha esposinha, e de quebra conhecer o lugar. O Seen é um restaurante bar localizado que na cobertura do Tivoli Mofarrej, logo que você chega já se depara com uma vista panorâmica, junto a decoração moderna do lugar. A proposta é que o jantar seja acompanhado por música mais alta sempre na responsabilidade de um Dj. O que eu achei bem interessante é que o público que frequenta o lugar não segue nenhum estereótipo. Lá há também um sushi bar para os amantes da comida japonesa com uma variedade de rótulos de saquê. Para entrada pedimos o carpaccio de polvo que leva coentro e vinagrete e alheira de caça, um embutido servido envolto na couve manteiga com um ovo de codorna no topo, muito gostoso! O Seen é o lugar ideal para quem gosta de drinques, são muitas opções, minha loirinha pediu um de seus drinques favoritos o Moscow Mule e eu pedi um New York Sour, drinque que leva whisky, limão siciliano, xarope e vinho tinto. Para jantar eu escolhi a barriga de leitão a pururuca com maionese de batata doce, cebola roxa e salsa, sério, espetacular, o que é essa maionese de batata doce? Minha esposa escolheu o bacalhau confitado cama de brás, consegui ver a satisfação da escolha do pedido em seu rosto! Depois que terminamos o nosso jantar, pedimos uma garrafa de chardonnay, para que continuássemos curtindo aquela noite de sexta feira que estava sendo muito agradável, talvez por todo o clima e visual do lugar, mesmo você terminando os pratos e estando satisfeito a vontade de permanecer por lá é grande. Quando secamos a garrafa de vinho, decidimos olhar as opções de sobremesa, e ingerir um pouquinho de glicose rs, e então a escolhida da noite foi a bomba de merengue, uma casquinha de suspiro com sorvete de chocolate branco e frutas vermelhas por dentro. Será que preciso dizer que é muito boa? E foi assim, com todos esses elementos maravilhosos juntos, que eu e minha loirinha nos divertimos, desfrutando da companhia um do outro!

 

Avaliação geral :8,7/ Comida:8,5/ Ambiente: 9,5/ Bebida: 9,0