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Oscar Freire

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Emiliano: restaurante dentro de hotel cinco estrelas com ambiente sofisticado e aconchegante ao mesmo tempo

Emiliano: comida italiana moderna e apresentação elegante

Sexta-feira a noite queria levar minha loirinha em um lugar bem bacana, onde poderíamos aproveitar a companhia um do outro e ter um momento especial depois de uma semana bem corrida. Fomos ao Emiliano que fica dentro do hotel cinco estrelas de mesmo nome, localizado na rua Oscar Freire. O restaurante é sofisticado e especializado em cozinha italiana contemporânea. Todas as vezes em que estivemos lá a experiência foi incrível, recomendo muito o lugar para um jantar íntimo. Aos domingos eles servem um brunch divino que também vale muito a pena conhecer. Mas vamos ao jantar da minha última visita ao restaurante, neste dia ao invés de pedirmos vinho, que é, na maioria das vezes, nosso fiel companheiro de jantar, optamos por tomar um drink, o Vanilla Sky que leva vodca de vanilla, xarope de gengibre e suco de lima da pérsia, muito gostoso e refrescante. De entrada fomos de vieiras caramelizadas ao molho de uva passas e alcaparras, o molho combinou muito bem com o sabor delicado da vieira que estava no ponto certo. Desta vez nós não pegamos o couvert, mas preciso registrar que os pães caseiros servidos são incríveis e ainda vem queijo de cabra e a compota de cebola caramelizada. Para prato principal eu escolhi o New York Steak com alcachofra e purê de cenoura, carne suculenta e maravilhosa, minha esposa pediu o medalhão de atum assado com ragu de pimentões assados, que estava especialmente delicioso. Encerrando nossa noite pedimos de sobremesa um curd de limão, doce na medida certa e bem aveludado, um presente para o paladar. Foi uma noite muito maravilhosa ao lado da minha esposinha, atendimento rápido e cordial, pratos muito bem apresentados sem perder em nada para o sabor! O Emiliano também tem menu executivo, ou seja, você come em um restaurante fantástico por um bom preço! Recomendo muito!

Tanit: cozinha espanhola com entradas diferenciadas e bem apresentadas

Tanit: ambiente pequeno e acolhedor, com culinária espanhola autoral na famosa Oscar Freire

Tanit: domingo mais ou menos no horário do almoço, fomos encontrar um casal de amigos para almoçar e em seguida irmos ao cinema. E desta vez o escolhido foi um já conhecido nosso, o Tanit. O restaurante fica localizado na famosa rua Oscar Freire, e é comandado pelo chef catalão Oscar Bosch, que traz uma culinária espanhola com toque autoral em um ambiente pequeno, porém, moderno. Preciso ressaltar que tenho muito apreço pelas entradas, não que os pratos principais não sejam maravilhosos, mas as entradas são muito bem elaboradas e apresentadas, vale muito a pena ir em casal e/ou amigos para compartilhar-las. Desta vez que fomos com nossos amigos optamos por ficar na varanda externa, que dá um clima bem praiano ao lugar, e assim aproveitamos o clima do domingo que estava bem ameno. E já logo fomos escolhendo para compartilhar o steak tartar de angus que vem servido no tutano e com batatas crocantes para acompanhar, no próprio menu tem o aviso do tempo de demora desta preparação, mas vai por mim, vale a pena esperar, rs. Para não perder o costume pedimos uma garrafa de vinho branco geladinho. Depois foi vez de pedirmos croquetas de jamón ibérico e de queijo de cabra com alho poró, quanto sabor! Para prato principal minha escolha foi o cordeiro que é cozido em baixa temperatura e vem com couscous e purê de couve flor e ervilha torta com tandoori, ou seja, uma mistura de aromas e sabores sem igual, minha esposinha foi de leitãozinho que também é cozido em baixa temperatura com farofinha, chutney de repolho e maçã acompanhando, divino! Nosso casal de amigos pediu o arroz negro com polvo, tinta de lula e aioli e o peixe do dia, que os deixaram bem satisfeitos. De sobremesa o pedido foi unânime, e todos escolheram a banana caramelizada com pannacotta de avelã, merengue de limão, sorvete de chocolate amargo e farofa de especiarias, que estava excelente! E por fim, depois de terminamos nossa garrafa de vinho, seguimos satisfeitos para o segundo tempo deste domingo agradabilíssimo!

 

Avaliação geral: 8,7 / Comida: 8,5  / Ambiente: 9,0 / Serviço: 8,5